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世界の料理『オーストラリア』

世界の料理 オーストラリア

オーストラリア オーストラリアはオージービーフが有名ですが、魚・貝・イカ・エビなどを使ったシーフード料理も家庭やお店でよく出るそうです。また、バーベキューは国民食と言われるほど親しまれており、公園やビーチ沿い、自宅の庭などにバーベキューコンロが設置しているところも多く、家族や親しい友人が集まって日常的にバーベキューが楽しまれています。
 給食は、あさり・えびを使った「シーフードスパゲティ」とリンゴやレモン果汁などで味付けした「さけのバーベキューソース」です。